ಚೀನಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಒಪಿ ಲೂಸ್ ಲೀಫ್
ಕಪ್ಪು OP #1
ಕಪ್ಪು OP #2
ಕಪ್ಪು OP #3
ಕಪ್ಪು OP #4
ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ, OP ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಚಹಾದಂತೆ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.ಅವರು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ ಮೊದಲು ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು, ಚಹಾ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೊಸಬರು ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ ಅಥವಾ OP ದರ್ಜೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊಯು ಕಿತ್ತಳೆ-ಸುವಾಸನೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ವೈ ತಾಮ್ರದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಬದಲಾಗಿ, ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದರ್ಜೆಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ."ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ" ಎಂಬ ಪದದ ಮೂಲವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.ಈ ಪದವು ಚೈನೀಸ್ ಪದಗುಚ್ಛದ ಲಿಪ್ಯಂತರವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಚಹಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಕೆಳಮುಖವಾದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಚಹಾವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಡಚ್ ಈಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಕಂಪನಿಯ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಡಚ್ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಆರೆಂಜ್-ನಸ್ಸೌದಲ್ಲಿ ಈ ಹೆಸರು ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿರುವುದು ಇನ್ನೂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಧೂಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು.OP ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ ಅನ್ನು ಇತರ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಛತ್ರಿ ಪದವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪೆಕೊ ಅಥವಾ OP ಚಹಾವು ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ OP ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳು ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಿಂದ ಬಂದವು, ಇದು ಚೀನಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾಗಳಾಗಿವೆ.ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಿನ್ನದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವುಗಳು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಹಾವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ | ಯುನ್ನಾನ್ | ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆ | ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ