ಚೀನಾ ವುಲಾಂಗ್‌ನಿಂದ ಊಲಾಂಗ್ ಟೀ ಪೌಡರ್
ಅರೆ-ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಹಾ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಆರಿಸುವುದು, ಒಣಗುವುದು, ಅಲುಗಾಡುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಟ್ರಿಬ್ಯೂಟ್ ಟೀ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1725 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ (ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಯೋಂಗ್‌ಜೆಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ) ರಚಿಸಲಾಯಿತು.ರುಚಿಯ ನಂತರ, ಇದು ಕೆನ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾದ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ "ಸೌಂದರ್ಯ ಚಹಾ", "ದೇಹ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಚಹಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಫುಜಿಯಾನ್, ದಕ್ಷಿಣ ಫುಜಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗುವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್, ತೈವಾನ್ ಮೂರು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿಚುವಾನ್, ಹುನಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು ಸಹ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನ್, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಕಾವೊಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗುವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಫುಜಿಯಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಂಕ್ಸಿ ಕೌಂಟಿ, ಫುಜಿಯಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾದ ಪೂರ್ವವರ್ತಿ - ಬೀಯುವಾನ್ ಚಹಾ, ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಫುಜಿಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು 1000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಬೈಯುವಾನ್ ಚಹಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮೊದಲನೆಯದು.Beiyuan ಚಹಾವು ಫುಜಿಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆರಂಭಿಕ ಗೌರವ ಚಹಾವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಚಹಾವಾಗಿದೆ, Beiyuan ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಬರಹಗಳು ಹತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಜಿಯಾನೌ, ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಪರ್ವತಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಬೀಯುವಾನ್ ಆಗಿದೆ.
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ನಾಲ್ಕು ನೂರ ಐವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನಲವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಅಜೈವಿಕ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು.ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿವೆ: ಚಹಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಲಿಪೊಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
