ಚೀನಾ ಊಲಾಂಗ್ ಟೀ ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ಊಲಾಂಗ್

ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ಊಲಾಂಗ್ ತೈವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರ ಸಬ್ಸಿಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟೀ ರಿಸರ್ಚ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟೆನ್ಶನ್ ಸ್ಟೇಷನ್ (TRES) ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಳಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತೈ ಚಾ #12 ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.ತೈವಾನ್‌ನ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ "ಕೀಟಗಳಿಗೆ" ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳದ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಗಾವೊ ಶಾನ್ ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ಊಲಾಂಗ್ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ಹಾಲು ಊಲಾಂಗ್ ಆಗಿದೆ.ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ತಳಿಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಎತ್ತರದ ಗಾವೊ ಶಾನ್ ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿದ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಲಿಶಾನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಮಣೀಯ ಪ್ರದೇಶದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮೀಶಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 600-800 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇತರ ಹಾಲಿನ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ತಳಿಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳ, ಮೌತ್‌ಫೀಲ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವಾಗ, ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಲವಾದ ಹಸಿರು ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಿನ್ಕ್ಸುವಾನ್ ಎಲೆಗಳ ವಿಶೇಷತೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವವು, ರುಚಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿಳಿ ಕ್ಷೀರ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ಸಿಹಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಓಸ್ಮಂಥಸ್‌ನಂತೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘ-ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಾಶ್ವತವಾದ ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು.

ಜಿನ್ ಕ್ಸುವಾನ್ ಊಲಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಾಂಗ್ಫು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಟೀಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಗೈವಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಷಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ.ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬಲು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 45 ಸೆಕೆಂಡ್‌ಗಳಿಂದ 1 ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಬ್ರೂಗೆ 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಕಡಿದಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಬಾರಿ ಮರು-ಕಡಿದು ಹಾಕಬಹುದು.

ಊಲಾಂಗ್ ಟೀ ｜ತೈವಾನ್ ｜ ಅರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ｜ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ