ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಸ್ಪೈರಲ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಸ್ನೇಲ್ ಟೀ
ಡಾ ಝುವಾನ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಟೀ
ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಹಾ
ಸ್ಪೈರಲ್ ಟೀ ಆಗಿತ್ತು ಎನ್ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲೆಗಳ ತಿರುಚಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ - ಬಸವನ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕಾಲ್ಪನಿಕವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವಾಗಿದೆ - ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಚಹಾ-ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ರೆಡ್ ಸ್ನೇಲ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ಚಹಾವು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಆಗಿದೆ.ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಲೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಹಲವಾರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವ ಎಲೆ.ಗೋಲ್ಡನ್-ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೂಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಮದ್ಯವು ಗಾಢವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ಮಾಲ್ಟಿ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ., ಎ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೋಲ್ಡ್-ಲೀಫ್ ಯುನ್ನಾನ್ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ ಕರಕುಶಲವಾಗಿದೆ.ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬಸವನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಢ ಬಣ್ಣ, ಗೋಲ್ಡನ್ ತುದಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ.ನಯವಾದ ಕಪ್ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಬ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ಮಸಾಲೆ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಚಹಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಐಸ್ ಲ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮುಂಬರುವ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಟಿಅವನು ಕೆಂಪು-ಅಂಬರ್ ಮದ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಓಹ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಕೋಕೋದ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಗಾಢವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅದು ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಗಾಢವಾದ ಅಂಬರ್-ಬಣ್ಣದ ಚಹಾ ಮದ್ಯವು ಕೋಕೋದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಟಿಅವನ ಸುವಾಸನೆಯು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆllಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ2 ರಿಂದ 3 ಗ್ರಾಂ, ಸುಮಾರು 95+ C ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರು, 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳುಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ;ಇದು ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ | ಯುನ್ನಾನ್ | ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆ | ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ