ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಗನ್ಪೌಡರ್ 9475

ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಝೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಜಧಾನಿ ಹ್ಯಾಂಗ್ಝೌದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ.ಇದನ್ನು ಗನ್‌ಪೌಡರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಎರಡು ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಮೊದಲನೆಯದು ಸ್ಫೋಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಯ ಆರಂಭಿಕ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ (ಚೀನೀಯರು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ).ಎರಡನೆಯದು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೈನೀಸ್ ಪದದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಇದು 'ಗ್ಯಾಂಗ್ ಪಾವೊ ಡೆ' ಆದರೆ ಗನ್ ಪೌಡರ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಈಗ ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಾರದಾದ್ಯಂತ ಶುದ್ಧ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳು ಗನ್‌ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಪಿನ್‌ಹೆಡ್ ಗುಳಿಗೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು.ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯ ರುಚಿ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ (35-40 mg/8 oz ಸರ್ವಿಂಗ್) ಕೆಫೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದು.

ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಹೊಳೆಯುವ ಉಂಡೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಮದ್ಯವು ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತುಗಳು, ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗನ್‌ಪೌಡರ್ ಚಹಾದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೆಂಪಲ್ ಆಫ್ ಹೆವನ್ ಗನ್‌ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಪಿನ್‌ಹೆಡ್ ಗನ್‌ಪೌಡರ್ ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದಿನದು ಈ ಚಹಾ ವಿಧದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಪುರಾತನ ತಂತ್ರವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಡಸುತನವನ್ನು ನೀಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಖಂಡಗಳಾದ್ಯಂತ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಗನ್ ಪೌಡರ್ ಗ್ರೀನ್ ನಯವಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಗೆ-ಲೇಪಿತ ಮುಕ್ತಾಯದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ - ರುಚಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಖಾರದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಊಟದ ನಂತರ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ.ಯುರೋಪ್‌ನ ಹೊರಗೆ, ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.