ಚೀನಾ ಫೇಮಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ವೆಲ್ ಲಾಂಗ್ ಜಿಂಗ್

ಡ್ರ್ಯಾಗನ್‌ವೆಲ್ (ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಚಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಉದ್ದ Jಸ್ಥಳೀಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ing) ಚೀನಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಝೆಜಿಯಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಹ್ಯಾಂಗ್‌ಝೌದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ.ಈ ಚಹಾವು ಬಹಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಎಲೆಯ ಒಳಗಿನ ಅಭಿಧಮನಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ವೋಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನುರಿತ ಆಕಾರದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಪ್ಯಾನ್-ಫೈರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ., ಐt ಚಹಾವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ, ಟೋಸ್ಟಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲೆಜೆಂಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಲಾಂಗ್ಜಿಂಗ್ ಟೀ - ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ

ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ (618-907) ಹಿಂದಿನದು, ಮತ್ತು ಇದು ಮಿಂಗ್ (1368-1644) ಮತ್ತು ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ಸಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ (960-1279) ರಿಂದ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕಿಯಾನ್‌ಲಾಂಗ್ ತನ್ನ ಹ್ಯಾಂಗ್‌ಝೌ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಯನ್ ಪೀಕ್ ಪರ್ವತಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಪರ್ವತದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಂಗಸರು ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದನ್ನು ಅವನು ನೋಡಿದನು.ಅವರ ಚಲನವಲನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವನು ತನ್ನ ತಾಯಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ನಿರಾತಂಕವಾಗಿ ತನ್ನ ಬಲ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದನು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗ್‌ಝೌನಿಂದ ಬೀಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೊರಟನು.ಬೀಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವನು ತನ್ನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದನು ಮತ್ತು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಞಿ ಡೋವೆಜರ್ ತನ್ನ ತೋಳುಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದನು.

ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕಿಯಾನ್‌ಲಾಂಗ್ ಅವಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದನು, ಮತ್ತು ಅವಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಅವಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಗೊಂಡಳು ಮತ್ತು ಅವಳು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಹೊಗಳಿದಳು.ಅಂದಿನಿಂದ, ಶಿ ಫೆಂಗ್ ಲಾಂಗ್‌ಜಿಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಞಿ ಡೋವೇಜರ್‌ಗೆ ಗೌರವ ಚಹಾ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಲಾಂಗ್ ಜಿಂಗ್ ಸಿನೇರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುವಾಸನೆ, ಟೋಸ್ಟಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ, 4 ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಜೇಡ್ ತರಹದ ಬಣ್ಣ, ಸಸ್ಯಕ ಪರಿಮಳ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗಳಂತಹ ಆಕಾರ.it ಬಹುಶಃ ಚೀನೀ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.