ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಗನ್ಪೌಡರ್ 3505
3505AA
3505A #1
3505A #2
3505
ಸಾವಯವ 3505A
ಸಾವಯವ 3505 3A
ಗನ್ಪೌಡರ್ಹಸಿರು ಚಹಾ(ಲೂಸ್ ಲೀಫ್) ಚೈನೀಸ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಗೋಲಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳು ಗನ್ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಪಿನ್ಹೆಡ್ ಗುಳಿಗೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು.ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯ ರುಚಿ. ಗನ್ಪೌಡರ್ ಗ್ರೀನ್ (ಲೂಸ್ ಲೀಫ್) ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿ, ಆಳವಾದ, ಹೊಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಹೊಳೆಯುವ ಉಂಡೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮದ್ಯವು ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೊಳೆಯುವ ಗೋಲಿಗಳು ಚಹಾವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಗುಳಿಗಳ ಗಾತ್ರವು ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ಗುರುತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾವು ಸಣ್ಣ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಹಾವನ್ನು ಹಲವಾರು ಶ್ರೇಣಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ 3505AAA ಅನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿ 150 ಮಿಲಿ (5.07 ಔನ್ಸ್) ನೀರಿಗೆ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 70 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ°ಸಿ (158°ಎಫ್) ಮತ್ತು 80°ಸಿ (176°ಎಫ್).ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಟೀ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಟೀ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ | ಹುಬೈ | ನಾನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ | ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ