ಗ್ರೀನ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಟೀ ಗ್ರೀನ್ ಸ್ನೇಲ್ ಟೀ
ಇದು ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗು ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಸವನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐt ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಡಿಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಹಸಿರುಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ರಿಂಕರ್ಸ್ ಚೀನಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.Aಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶ"ಹಸಿರು ಬಸವನ”ಚಹಾವು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ"ಹಸಿರು ಕೊಲ್ಲು”ಹಂತ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ"ಹಸಿರು ಬಸವನ”ಚಹಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಡಬಲ್ ಕಾಯಿಲ್ ಆಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಮೊದಲು ಎಲೆಯನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಕಾರವು ಬಸವನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅದರ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ.ಆದರೆ ಈ ಚಹಾ ನಿಜವಾಗದಿರಬಹುದು"ಬಿ ಲುವೋ ಚುನ್”ಜಿಯಾಂಗ್ಸುನಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಘನ ಹಸಿರು ಚಹಾವಾಗಿದೆ.
Gರೀನ್ ಎಸ್ಪೈರಲ್ ಕೆಳಗಿನ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯ ಚಹಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು, ಕೋಮಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳ ರೋಲಿಂಗ್, ರಚನೆ, ತ್ವರಿತ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಬಹು ಲಿಗ್ನಿನೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಚಿಗುರುಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಚಹಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕಗಳು, ಬಣ್ಣ, ಸಿಹಿ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ನಂತರದ ರುಚಿ, ದೀರ್ಘವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಂತರ, ಆಂಟಿಫೆಬ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು, ಗಂಟಲನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವ ಆಂಟಿಡಿಪ್ಸೆಟಿಕ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಗಾಂಗ್ ಫೂ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇದರ ಹಿಂದಿನ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳದ ವರ್ಣಪಟಲದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.ಇದರರ್ಥ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ"ವಿಭಾಗಗಳು”, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಆ ಸುವಾಸನೆಯು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ-ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ ｜ ಝೆಜಿಯಾಂಗ್ ｜ ನಾನ್ ಫರ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ｜ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ
