ಹೂವಿನ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬವು 130 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾವಿರಾರು ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಎಲ್ಲಾ ಗುಲಾಬಿಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದವು ಮತ್ತು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಇತರವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಚಹಾವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ನೂರಾರು ಗುಲಾಬಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ.ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೂವನ್ನು ಕೇಕ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು.ರೋಸ್ ಟೀ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ (TCM) ನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಿ ಅಥವಾ ಜೀವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.TCM ಗುಲಾಬಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ:

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು

ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಧುನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಕೆಲವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಹ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತರಹದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಸಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಧುರವಾದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು-ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ನೀಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿವೆ.