ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀಸಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾವಣ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು.ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆರಿಗಳಂತೆ, ಕಡಿಮೆ-ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ತಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಜೂನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಿಂದ ಖಾರದವರೆಗಿನ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

"ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸೋಡಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಫರ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನ ವಕ್ತಾರರಾದ ವಂದನಾ ಶೇತ್, RD ಹೇಳುತ್ತಾರೆ."ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ."

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;ಸಂಶೋಧನೆಯು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.