ಚೀನಾ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಗನ್ಪೌಡರ್ 9374 9375
9374
9375
ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾ ಇದು ಚಹಾದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಗುಳಿಗೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದರ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು ಗನ್ ಪೌಡರ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ.ಚಹಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಈ ರೋಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ (ಚೀನಾದ ಹೊರಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಧ) ಅಥವಾ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳು ಗನ್ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಪಿನ್ಹೆಡ್ ಗುಳಿಗೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು.ಕೋವಿಮದ್ದಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ಸಾಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.ಗನ್ಪೌಡರ್ ಟೀ ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಸಂಕುಚಿತ ರೂಪದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶ 618 ರ ಹಿಂದಿನದು - 907. ಇದನ್ನು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತೈವಾನ್ಗೆ ಮೊದಲು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು.ಕೋವಿಮದ್ದಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇಂದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಯಂತ್ರಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ರೋಲಿಂಗ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೈಹಿಕ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವಾದಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಹಾವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಬಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ'ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ s ಮತ್ತು ಸೌಕ್ಸ್ (ಮೊರೊಕನ್ ಮಿಂಟ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಹ ನೋಡಿ) ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ಯಾರಿಸ್, ಲಂಡನ್ ಮತ್ತು UK ಯ ಇತರ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗನ್ಪೌಡರ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿವೆ.ಚೈನೀಸ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇತರ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.ಜನರು ಕುದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವೆಂದರೆ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ಟೀ.ಇದು'ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊರೊಕನ್ ಮಿಂಟ್ ಟೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಗ್ರೇಡ್ 9374 ಮತ್ತು 9375.
ಹಸಿರು ಚಹಾ | ಹುಬೈ | ನಾನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ | ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ