ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ವೃತ್ತಿಪರ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಚಹಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅವರಿಗೆ ಪರಿಚಯವಿರಬಾರದು: ಅವರು OP, BOP, FOP, TGFOP, ಇತ್ಯಾದಿ ಪದಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಸರನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶ;ಸ್ವಲ್ಪ ಮನ್ನಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದರ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಪದಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದೇ ಮೂಲದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಅಂದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳು, ಋತುಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು "ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್" ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಧಾನ.ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಿಫ್ಟರ್ ಮೂಲಕ "ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ಷರದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ P: Pekoe, O: ಕಿತ್ತಳೆ, B: ಬ್ರೋಕನ್, F: Flowery, G: Golden, T: Tippy ......, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಲ್ಲ, ಪೆಕೊ ಬಿಳಿ ಕೂದಲು ಅಲ್ಲ
ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪದರಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಗುಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ "OP" ಮತ್ತು ಮೇಲಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಅಂತಹ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು "SFTGFOP1" ನಂತಹ ಗೊಂದಲಮಯ ಪದ.
ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪದದ ಅರ್ಥದ ತಪ್ಪಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾದ ಅನುವಾದವಿದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "OP, Orange Pekoe" ನ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಹಂತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ "ವಿಲೋ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ" ಅಥವಾ "ಆರೆಂಜ್ ಬ್ಲಾಸಮ್ ಪೆಕೊ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಪ್ಪು ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ...... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಜ್ಞಾನವು ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗದ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳು.ಕೆಲವು ಟೀ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೀ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸಹ OP ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಚಹಾ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಳುತ್ತಾರೆ.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, "ಪೆಕೊ" ಎಂಬ ಪದವು ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾ "ಬಾಯಿ ಹಾವೊ" ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಎಳೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೂದಲಿನ ದಟ್ಟವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ "ಬಾಯಿ ಹಾವೊ" ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ."ಕಿತ್ತಳೆ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಆರಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹೊಳಪನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಪದವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪುರಾಣವು ಚಹಾದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ದರ್ಜೆಯ ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು;ಕೆಲವರು ಚಹಾ ಎಲೆಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ, "ಮೂರನೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಪಿ ಎಂದು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎರಡನೇ ಎಲೆಯನ್ನು OP ಎಂದು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಎಲೆಯನ್ನು ಎಫ್ಒಪಿ ಎಂದು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ..." ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಸ್ಟೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಷೇತ್ರ ಭೇಟಿಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎರಡು ಎಲೆಗಳ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮೂರು ಎಲೆಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮ ದರ್ಜೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ಇದು ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಡಿಂಗ್ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾದ ಗಾತ್ರ, ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
OP: ಕಿತ್ತಳೆ ಪೆಕೊ.
BOP: ಬ್ರೋಕನ್ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ.
BOPF: ಬ್ರೋಕನ್ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊಯ್ ಫ್ಯಾನಿಂಗ್ಸ್.
FOP: ಹೂವಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಪೆಕೊ.
FBOP: ಹೂವಿನ ಬ್ರೋಕನ್ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ.
TGFOP: ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲೋರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ.
FTGFOP: ಫೈನ್ ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲೋರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ.
SFTGFOP: ಸೂಪರ್ ಫೈನ್ ಟಿಪ್ಪಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ಲೋರಿ ಆರೆಂಜ್ ಪೆಕೊ.
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಕ್ಷರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ "1" ಸಂಖ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ SFTGFOP1, FTGFOP1, FOP1, OP1 ......, ಅಂದರೆ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆ.
ಮೇಲಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ "ಫನ್ನಿಂಗ್" (ಉತ್ತಮ ಚಹಾ), "ಧೂಳು" (ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ) ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಪದಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಹಾಲಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ರೇಡ್ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಕ್ಷರಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವೂ ಅಲ್ಲ;ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.ಕುದಿಸುವ ವಿಧಾನ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಲೋನ್‌ನ UVA ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಏಕೆಂದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಹಾಲಿನ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ BOP ಮಾಡಬೇಕು;ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಲೀಫ್ ಗ್ರೇಡ್ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ BOP ಮತ್ತು BOPF ಗ್ರೇಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶ ಮತ್ತು ಮೂಲವು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ BOP, BOPF ಮತ್ತು OP ಮತ್ತು FOP ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ರೇಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಚೀನಾ ತನ್ನ ಕುಂಗ್ ಫೂ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೂಲದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅಂತಹ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿವರವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪವಿಭಾಗದ ಪ್ರಪಂಚದ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ ಮೂಲದವರು ನೇರವಾಗಿ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕೇಳಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನದು ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. FTGFOP1 ಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ;"S (ಸೂಪರ್)" ಪದದ ಮುಂಚೂಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಹರಾಜುದಾರರು ಸೇರಿಸಲು ಕಲ್ಕತ್ತಾ ಹರಾಜು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ತೈವಾನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜಪಾನಿನ ಆಡಳಿತದ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಯುಚಿ, ನಾಂಟೌ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ತೈವಾನ್ ಟೀ ಸುಧಾರಣಾ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಯುಚಿ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರಿಯು ಓಲ್ಡ್ ಟೀ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ, ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಗ್ರೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾದ BOP, FOP, OP, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಚಹಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ತೈವಾನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಕತ್ತರಿಸದೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಣ್ಣ-ಎಲೆಗಳ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಚಹಾವು ಅಪರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ-27-2023